【網友試做】每次有人試做總是讓人很開心,歡欣於這份享受手作、品嚐美食的也被延續,尤其是我這樣一個好大喜功的文字書寫者!分享網友Yi-Hsin簡單俐落、用長方型模具烤成的高纖低糖版香蕉藍莓瑪芬(叫它蛋糕好像比較恰當) :)
「瑪芬從來就不是我愛吃的食物,又油又甜吃起來更無任何口感可言,不過貝兒這份主打高纖低糖的食譜很吸引我,剛好幾乎所有材料都是現成的,再加上簡單的要命(把所有材料均勻攪拌後放入烤箱),所以決定試做看看。
剛出爐的溫熱瑪芬果然好呷,入口都是香蕉、藍莓的天然香氣,再加上燕麥片的口感,本週早餐有著落了!」
自然健康又飽含樸實的美味,簡單操作就可以在家輕鬆享用,當成早餐、下午茶或甜點都適合,也推薦給你喲!
☆原食譜請參考【高纖低糖版香蕉藍莓瑪芬 Banana & Blueberry Muffins】
http://belleslab.pixnet.net/blog/post/44554320